바람이 머무는 곳

1975년에 처음으로 장을 연 조원시장(상인회장 김병곤)은 1982년부터 시장이 형성되었다. 2008년 5월에 인정시장으로 등록 된 조원시장은 현재 98개의 점포수를 갖고 있는 그리 크지 않은 장이다. 조원시장은 수원시공설운동장 맞은편에 시장입구가 있으며, 길게 주택가에 자리하고 있는 전형적인 골목시장이다.

물론 시장을 형성하는 옛 건물이 중심상가로 자리하고는 있지만, 이 상가는 이제 제대로의 구실을 하지 못하고 있다. 안쪽으로는 어둡고 음습하며 연탄 등이 출입로에 잔뜩 쌓여있는 모습도 보인다. 상가 안 천정은 전기 줄이 어지럽게 지나고 있다. 상가건물은 거리에 있는 점포들에 비해 열악한 모습 그대로이다.

무한한 발전 가능성이 있는 조원시장.

100개가 안되는 점포들이 문을 열고 있지만 조원시장은 앞으로 무한한 발전을 할 수 있는 곳이다. 그 이유는 바로 제10구단이 시장 건너편 운동장에 야구장을 사용할 것이기 때문이다. 자리를 늘려 구조변경을 마친 KT야구단은 이제 2015년부터는 시범경기를 시작으로 본격적인 한국야구의 한 몫을 거들게 된다.

조원시장이 기대를 하고 있는 것은 바로 야구경기를 본격적으로 시작하면, 시합이 끝난 후 많은 사람들이 조원시장으로 찾아 들 것이기 때문이다. 경기가 끝나면 아무래도 사람들은 허기진 배를 달래거나 따듯한 국물이 있는 것을 즐겨 찾기 때문이다. 그런 기대가 조원시장의 발전을 기대하게 하는 것이다.

하지만 지금 이대로라면 크게 효과를 볼 수 있을 것 같지는 않다. 우선을 업종이 다양하게 변화해야 한다. 현재 조원시장은 야채, 과일, 생선, 잡화, 반찬, 정육, 떡 등으로 전형적인 골목상권의 형태이다. 운동장 건너 큰길가에는 대형 식당 몇 곳이 있지만 밀려드는 사람들을 맞이하기에는 역부족이다.

다른 모습 보여줄 수 있도록 많은 노력을 해야 할 것

또한 운동관람을 마친 사람들이 찾아올 수 있는 먹거리들을 찾아 변화를 해야 한다. 현재와 같은 시장의 분위기로는 아무래도 많은 사람들을 유치한다는 것은 기대하기 어렵다. 그것은 조원시장의 현재 형태는 일반적인 시장의 모습이기 때문이다. 주민들이 쉽게 장바구니를 들고 찾아올 수 있는 시장도 중요하지만, 더 많은 사람들을 끌어들일 수 있는 방안도 마련되어야 할 것이다.

15일 돌아 본 조원시장은 조용하다. 사람들이 상점 거리를 누비고는 있지만, 갑자기 쌀쌀해진 날씨 때문인지 활기찬 모습은 보이지 않는다. 목청을 높여 손님을 부르고 있는 한두 집을 제외하면 그저 잠들어 있는 듯한 장의 분위기이다. 이런 장의 분위기가 아닌 많은 사람들의 발길을 끌어 모을 수 있는 분위기가 필요하다. 그러기 위해서는 업종의 다양성과 경기관람을 마친 젊은이들이 좋아하는 것들을 찾아내야만 한다.

“운동장에서 시합을 관람을 한 사람들이 바로 시장으로 유입될 수 있도록 이 곳 도로에 횡단보도가 하나 있어야 합니다. 사람들이 저만큼 걸어가서 이곳으로 들어온다는 것은 큰 기대를 걸기 어렵거든요. 이렇게 돌아가는 길은 시장에 큰 도움을 줄 수 없죠. 거기다가 젊은 층이 좋아하는 커피숍이나 싼 가격에 먹을 수 있는 먹거리들을 파는 집들도 필요하고요.”

시장을 한 바퀴 돌아본 어느 블로거의 말이다. 무한한 가능성을 갖고 있는 조원시장이긴 하지만, 이대로는 많은 손님들을 유치하기에는 역부족이라는 평이다. 시장은 주변 환경에 따라 변화를 해야 한다. 조원시장이 얼마나 많은 변화를 할 수 있는가에 따라, 사람들의 발길이 이곳으로 이어진다는 것이다. 조원시장의 변화를 기대해본다.

벽화를 참 많이 보았다고 생각했다. 요즈음 전국적으로 유명한 벽화가 어디 한 두 곳이던가? 수 없이 많은 벽화가 전국적으로 조성이 되었다. 그리고 그 벽화를 많은 블로거 등 SNS를 하는 사람들이 찾아다니면서 소개를 한다. 어느 날 갑자기 벽화가 유명세를 타기 시작하면, 그 마을에 많은 사람들이 찾아들기 시작한다.

그런 조건을 모두 갖춘 마을이 있다. 아마 이곳보다 더 좋은 마을은 그리 흔치 않을 것 같다. 수원시 장안구 조원1동. ‘대추동이’ 마을이라고 한다, 조원동은 과거와 현대가 함께하는 곳이다. 이 마을을 한 바퀴 돌아보면 참 알지 못할 마을이란 생각이 든다. 길에서 마주치는 사람마다 그저 언젠가 몇 생애 전에 어디서 본 듯한 생각이 든다.

그 많던 대추나무는 다 어디로 갔소?

광교산은 수원의 진산이다. 조원동은 이 광교산 자락에 자리하고 있다. 그래서 옛 명칭이 ‘조원말’이나 ‘대추원’ 혹은 ‘주안말’이라고 했다. 조원말은 조선조에 이 마을에 살던 한 사람이 벼슬이 이조참의에 올랐는데 그 사람의 호가 <조포>였단다. 호를 조포라고 쓰던 분의 함자는 이동일이다.

조원동은 대추나무가 많다고 하여 대추원, 조원말, 또는 조원, 주원말, 주안골, 주원, 주안말 등 다양한 명칭으로 불린다. 한편 조원동은 백제 때 <우성위>라는 인색한 부자의 이야기도 전한다. 이 우성위라는 백제시대의 인물을 이야기 하면서 갑자기 지금의 조원동이 떠오르는 것은 무슨 연유일까? 아마도 조원공원의 땅 부자들 때문은 아닐까?

백제 때 임금의 부마인 ‘우성위’라는 사람이 조원동 갓모봉 아래 살았다. 현재 조원동이 모두 우성위의 땅이었단다. 하지만 그는 인색하기 짝이 없는 사람이었다. 나라에 흉년이 들었다. 어느 날 스님 한 분이 우성위의 집을 찾았다. 시주를 부탁했으나 거절을 당하고 물이라도 한 모금 달라고 했으니 그도 거절당했다

전설은 늘 재미있다.

그 해는 유난히 가뭄이 들었다. 논밭이 다 타들어가고 있었던 터에 스님은 우성위에게 쫓겨나면서 “마장산 너머 광교산에서 흐르는 물줄기를 끌어오면 가뭄이 해결될 텐데...”라고 했다. 우성위는 그 말에 귀가 솔깃해 스님을 잡고 물었다. 스님은 마장산 중간을 파면 절로 광교산에서 흐르는 물줄기가 이곳으로 모일 것이라고 대답하고 길을 떠났다.

우성위는 당장 물을 끌어올 수로를 만들기 시작했다. 하지만 조원동은 광교산에서 흐르는 수원천보다 지대가 높았다. 그리고 조원동의 마장산 일대는 거문고 혈이라고 하는 명당 중의 한 곳인 ‘탄금혈(歎琴穴)이었다. 스님이 복수를 하고 떠난 것이다. 우성위는 명당의 혈을 끊어 가산이 탕진되고 망하고 말았다. 우성위가 팠다는 수로의 흔적이 30여 년 전만 해도 영화동에서 조원동으로 넘어가는 작은 길가에 남아 있었다고 전한다.

기와와 벽돌로 이렇게 벽화를 그리다니

조원시장에서 장안구청 방향으로 도로를 따라 걷다보면 좌측에 숲이 우거진 곳이 있다. 바로 맹꽁이 서식지라는 조원공원이다. 그 공원 산자락 밑에 도로를 따라 축대가 있다. 높이는 1m 안팎이다. 그런데 그 축대가 바로 요즈음 많은 사람들의 눈길을 끌고 있는 벽화길이다. 2014 마을르네상스 사업으로 완성한 대추동이 문화마을의 사업으로 완성을 했단다.

올 3월부터 조성하기 시작했다는 벽화길. 그저 바라다보면 그 멋을 느끼기에 조금은 부족하다. 천천히 벽화를 둘러본다. 세상에, 붉은 적벽돌과 기와조각을 갖고 이런 벽화를 조성했다는 것이 믿기지 않는다. 그 안에는 별별 것이 다 있다. 화성도 있고 수원도 있다. 당연히 조원동도 있고 내가 좋아하는 마돈나도 있다.

이 벽화조성은 조원초등학교, 영화초등학교 학생들과 학부모들이 체험학습으로 참여를 했다고 한다. 이런 벽화를 조성하다가 보면 지역이나 세대 간의 갈등은 소통과 나눔으로 해소하고 지역 공동체를 창출하게 된다. 그야말로 우리민족의 정서가 깊이 뿌리내린 이름다운 벽화길이 조성된 것이다.

한참이나 벽화길을 사진으로 담고 있는데 지나던 한 분이 이야기를 한다.

“아이들이 정말 고생 많이 했어요. 어머니들과 마을 주민들이 함께 그 기와와 벽돌을 깨고 붙이면서 정말 재미있어 했어요. 우리 조원동 좋은 마을예요. 많이 자랑 좀 해주세요.”

‘마돈나?’. 우리에게 잘 알려진 미국의 음악가요 배우이자 엔터테이너, 그녀를 말하는 줄 알았다. 마돈나는 미시간 주 베이시티에서 태어나, 1977년 가수가 되기 위해 뉴욕으로 이사를 했다. 1983년에 데뷔 음반을 발표한 마돈나는, 상업적인 뮤직비디오와 성적 매력으로 엄청난 인기를 얻은 가수이다.

그런데 그 마돈나가 아닌 돈가스 가게란다. 왜 하필이면 이름이 ‘마돈나’일까? 수원시 장안구 조원동에 있는 조원종합시장 한 편에, 정말 ‘마돈나’라는 간판을 건 집이 있다. 수원새마을금고 조원지점 앞으로 난 안길 좌측에 자리한다. 이 마돈나는 ‘마을을 가꾸는 돈가스 나눔터’의 준말이다. 참 가게 이름 한 번 기가 차다.

대충동이 문화마을 만들기 위원회에서 운영해

돈가스 집 마돈나는 수원시의 마을만들기 르네상스 사업으로 지원을 받아 시작했다. 2013년 4월에 마을만들기 사업 마을로 지원을 받아, 2013년 7월에 이 마돈나라는 가게를 냈다는 것이다.

“이 가게는 조원동에 살고 계시는 독지가 한 분이 무상으로 저희들에게 대여를 해주셨습니다. 안에 구조변경 등은 마을르네상스 기금으로 이렇게 조성을 한 것이고요.”

마돈나에서 만난 대추동이 문화마을 만들기 김병곤 위원장은, 마돈나 돈가스 집은 순전히 문화마을 만들기 위원회 회원들의 노력으로 만들어졌다고 한다. 3년 동안 함께 봉사를 한 40여 명의 회원들이 힘을 합쳐 이루어 낸 작품이라는 것.

“저희 회원들이 그동안 조원동에서 봉사를 해 오면서, 무엇인가 더 보람된 일을 해보자고 의논을 한 결과물입니다. 저희들은 저희 문화마을 만들기 위원회에서 실질적으로 소득을 낼 수 있는 사업을 하자고 의논을 한 것이죠.”

앞으로는 이곳에서 일자리도 창출 할 터

그래서 시작한 것이 돈가스 집이라고 한다. 이렇게 실비에 돈가스를 판매하고 더 많은 수익을 올릴 수 있도록 한 것은, 김병곤 위원장이 조원시장 안에서 축산물 점포를 하고 있기 때문에 더 질 좋은 고기를 싸게 공급해 주기 때문이란다. 문화마을 만들기 정순옥 부위원장은

“만일 위원장님이 이렇게 싼 가격으로 좋은 고기를 공급해 주지 않았다고 하면, 저희들도 돈가스 가게를 할 엄두를 내지 못했을 것.”이란다.

오후 1시가 가까운 시간이지만 넓지 않은 점포 안에는 사람들의 발길이 계속 이어진다. 이곳에서 파는 음식은 돈가스와 탕수육 두 가지이다. 돈가스는 1인 분에 4900원이며. 탕수육은 대(大)는 9900원이고 소는 4900원이다.

“저희는 앞으로 더 많이 팔 수 있게 되면, 사업을 좀 더 내실 있게 운영하려고 합니다. 지금은 문화마을 만들기 위원회 회원님들이, 하루에 3명 씩 돌아가면서 봉사를 하고 있어요. 영업도 오전 10시부터 오후 3시까지만 하죠. 앞으로는 시간도 좀 늘리고, 봉사를 하는 사람들도 적당한 급료를 책정하려고 생각 중입니다. 이 마돈나에서 일자리를 창출해 내려는 것이죠.”

어려운 이웃과 나누는 마돈나가 될 것

김병곤 위원장은 조원시장 상인회 회장을 겸하고 있다. 하기에 이렇게 주민들이 운영하는 돈가스 가게와 시장 안 점포와는 마찰이 없다는 것이다.

“앞으로 가게가 운영이 잘 되면 일자리는 물론이려니와, 그 수익금으로 시장 활성화를 하는 데도 사용할 생각입니다. 또한 지역의 독거노인들과 소년소녀 가장들도 돕도록 할 것이고요. 저희들은 이 거리를 모두 돈가스 거리로 만들도록 노력을 할 것입니다. 큰 특징이 없는 저희 조원시장을, 마돈나 돈가스로 인해 명품시장을 만들자는 것이죠. 앞으로는 도시락 배달도 하려고 계획 중입니다.”

지금은 비록 미약하지만 앞으로는 많은 발전을 할 수 있도록 최선을 다하겠다고 한다. 집에서 살림을 하기에도 바쁜 회원들이 교대로 봉사를 하는 것도 미안하다는 것이다. 열심을 다해 장사가 잘 되면 유급으로 바꾸겠다고 포부를 밝힌다.

바삭한 것이 일품인 마돈나 돈가스

오후 2시가 다 되어서야 가게에 손님들의 발길이 끊겼다. 주방과 홀에서 손님들에게 음식을 나누던 봉사자들도, 돈가스와 탕수육 등을 들고 나와 자리에 앉는다. 마돈나 돈가스를 한 입 베어 먹어본다. 바삭 한 것이 느끼하지가 않다. 마돈나 돈가스는 최고로 좋은 등심부위를 사용하며, 소스도 대추와 황기 등 한약재를 끓여 만든다고 한다. 빵가루를 입힌 고기의 씹히는 맛이 다르다. 좋은 재료만을 엄선해서 사용하기 때문이라는 것.

“사람들이 저희 마돈나 돈가스를 먹어보시고는, 딴 곳에서 먹던 것과는 다르다고 해요. 그래서 단골이 되신 분들도 많고요. 이번에 마돈나를 마을기업으로 등록을 했는데, 이번 주에 허가가 날 것 같아요. 그러면 본격적으로 돈가스 사업을 시작해야죠. 허가증이 나오면 그때 다시 한 번 소개해 주세요.”

학생들에게 공모를 통해 명칭을 정했다고 하는 정옥순 부위원장. 작은 도서관도 자랑을 하고 싶다고 함께 들려보자고 한다. 마을주민들이 힘을 합해 차린 돈가스 집 ‘마돈나’. 유명 가수의 이름을 딴 이 집이 날로 번창하기를 기원한다. 그래서 더 많은 사람들에게 나누어 줄 수 있도록.

식당에 메뉴판이 없다. 그저 종이에 쓴 글씨 한 장 달랑 붙어있다. ‘뼈다귀해장국 6,000원’이란 글자가 전부이다. 이 집에 메뉴판이 없는 이유는 간단하다. 메뉴가 오직 뼈다귀해장국 밖에 없기 때문이다. 식당 안에서 먹는 사람들보다, 포장을 해가는 사람들이 더 많다. 그것도 이 집만의 특징이다.

수원시 장안구 조원동 778-6. 수원종합운동장 길 건너편에 허름하게 자리하고 있는 ‘그집 해장국’. 이 집에 가서 행여 딴 메뉴를 달라고 하면 경친다. 오직 뼈다귀해장국 밖에 없기 때문이다. 엊그제인기 찾아갔다. 취재를 하느라 오후 5시가 되도록 점심을 먹지 못했기 때문이다.

그때그때 끓여주는 해장국

이 집 음식은 간단하다. 김치와 깍두기. 소스와 청양고추 설어놓은 것. 그리고 뚝배기에 해장국을 가져다가 준다. 뼈다귀해장국 안에는 시래기를 가득 넣어 함께 끓인다. 국물 맛 또한 예사롭지 않다. 뼈에는 고기들이 상당량 붙어있어 한 그릇이면 배가 부르다. 사진을 붙여 설명을 해보자.

김치와 깍두기, 소스와 고추, 밥과 뼈다귀해장국 한 그릇, 그리고 살을 찍어 맛있게 먹을 간장 한 종지. 이것이 이 집에서 먹을 수 있는 것의 모두이다.

해장국에서 건져 놓은 뼈다귀이다. 그 양이 상당하다. 오직 이 집에서만 먹을 수 있는 해장국이란다. 대개 해장국은 콩나물, 선지 등 다양한데, 이 집은 오직 뼈다구만 고집한다. 그만큼 음식에는 자신이 있다는 뜻일까?

 

뼈다귀에는 살이 엄청 붙어있다. 그 살만 다 먹어도 배가 차오른다. 거기다가 시래기까지 듬뿍 들어있어 밥하고 같이 먹으면 맛깔스럽다. 담백한 시래기와 밥. 그래서 이 집은 단골들이 많다고 한다.

해장국 한 그릇에서 나온 뼈들이다. 이 정도로 양이 푸짐하다. 그리고 포장을 해가면 이것보다 양이 더 많다고 한다. 2인분을 시키면 3인이 먹을 수 있다고. 한 가지 이 집은 일요일은 영업을 하지 않는다.

전화 : (031)244-6694