30일 오후 택배로 상자가 하나 왔다. 열어보니 여주에서 생활하고 있는 작가 부부가 보내온 것이다. 얼마 전에 들렸더니 꾸러미를 보낸다고 했는데, 그 상자가 바로 꾸러미였다. 열어보니 손으로 직접 쓴 편지와 함께, 두 부부작가의 프로필이 담긴 안내 책자와 함께 안에 이것저것들이 보인다.

 

가장 먼저 눈에 띠는 것은 역시 채소였다. 직접 농사를 지은 것들로, 이 집은 농약을 사용하지 않고 유기농 농사를 짓는 집이다. 가끔 들릴 때마다 밭에 들어가 직접 따낸 야채로 쌈을 싸 먹으면 아삭한 것이 그렇게 감칠맛이 난다. 그래서 주문을 한 것이지만 이렇게 많은 양이 오리라고는 생각지 못했다.

 

 

 

차도 곁들여 푸짐한 꾸러미

 

봉지에 담은 차들도 눈에 띤다. 어떻게 먹을 것인가도 손 편지로 일일이 적어 놓았다. 봉지 안에는 인슐린이 많아 당뇨와 체장, 대장에 좋다는 돼지감자차와, 이디오피아 시다모 내츄럴 생콩을 구하여 직접 로스팅한 커피까지 들어있다. 커피는 여과지를 사용하면 맛이 반감된다고 하여 직접 내려 마실 수 있는 잔과 도자기까지 곁들였다.

 

안에 들어있는 물품을 하나하나 꺼내보다가 미안한 마음이 든다. 한 달에 한 번 보낸다는 이 꾸러미의 가격은 10만원이라고 하는데, 그 안에 들어있는 도자기 숙우하나만도 가격이 10만원이 훨씬 넘기 때문이다. 거기다가 장순복 화가의 그림까지 하나 곁들였다. 엽서 크기만 한 그림 한 점당 10만원이라고 하는데, 내용물 전체를 따져보니 가격이 40만원을 호가한다.

 

 

미안한 마음이 든다. 이렇게 많은 것을 주고도 남는 것이 있을라나. 그저 시골에 살면서 야생에서 채취를 한 농산물과 차, 그리고 자신들이 직접 그리거나 전통 가마에서 구워 낸 도자기들이지만 그 땀과 노력을 알기 때문에 더 미안한 마음이 든다.

 

효소와 전통 장으로 맛을 낸 장아찌도 있어

 

하나하나 들춰볼 때마다 정말 미안한 마음이 든다. 어렵게 농사를 지은 것들을 보내준 것만 해도 고마운데, 거기다가 자신들이 직접 그리고 가마에서 구워낸 작은 소품들까지 곁들여 보내다니. 이렇게 해서 도대체 이 부부에게 무엇이 남을 것인지가 궁금하다.

 

 

걱정하지 마세요. 일단 그렇게 보내고 더 많은 분들이 주문을 하면 매달 새로운 것들로 함께 보내려고요. 도자기와 주변 자연에서 채취한 것들을 함께 보낼 수 있다는 것이 저도 즐거움이고요

 

전화에서 들리는 말이 더 사람을 미안하게 만든다. 상자 안에 있는 내용물을 하나하나 펼치다보니 그 안에 봉지 안에 든 것이 보인다. 땅두릅 장아찌란다. 땅두릅을 채취하는 것도 만만치가 않은데 거기다가 전통간장과 효소를 첨가해 숙성을 시켰다고 한다. 이 부부는 일체 음식에 화학조미료를 첨가하지 않기 때문에, 갈 때마다 색다른 음식을 맛보고는 한다.

 

 

꾸러미를 판매하는 곳은 많다. 모두가 유기농이라고 하지만 과연 그 많은 것을 생산하는 사람들이 완전 자연에서 채취한 것만으로 가능할까 의구심이 들기도 한다. 하지만 이 부부는 직접 농사를 짓고 주변에서 자생하는 것들로 꾸러미를 꾸민다는 것을 알고 있기에 더욱 고마운 마음이 드는 것이다.

 

부부가 시골에서 생활을 하면서 정성으로 담아 보낸 꾸러미’. 그것을 먹을 수 있다는 것만으로도 행복하다. 거기에 두 부부 작가의 작품까지 받을 수 있다니 이보다 더한 행복이 어디 있을까? 그저 고마움만 더 깊어진다.

 

전화번호 010 2631 9584

우체국 102343 02 006428 장순복

가격 / 1개월 1회 배송 100,000원

 

꾸러미한데 싸서 묶은 물건을 말한다. 예를 들면 시렁 위에 산나물을 말린 꾸러미가 놓여 있다거나 옥수수 꾸러미가 처마 끝에 발처럼 주렁주렁 매달려 있다등이 있다. 행동에서 함께 하는 말인 할아버지는 커다란 선물 꾸러미에서 과자를 한 봉지 꺼내 손자에게 주었다거나 갑동이의 아내는 호롱불 밑에서 말린 도라지와 고사리를 한 움큼씩 꾸러미로 꾸리고 있다등의 예문도 들 수 있다.

 

이러한 꾸러미를 만들어 사람들에게 공급을 하고자 노력을 하는 사람이 있다. 시골생활이 벌써 20년째인 여주에 사는 아우부부는, 자신들이 시골생활을 하면서 그동안 읽힌 시골생활이 정취를 도시에 사는 지인들에게 전하고자 이 꾸러미를 준비를 한다는 것이다. 그 안에 들어가는 내용물도 상당히 재미가 있다.

 

 

철따라 달라지는 꾸러미 내용물

 

아우부부가 사는 곳은 경기도라고 해도 아주 시골이다. 그동안 이런 시골생활에서 이 부부가 터득한 생활의 지혜라면, 바로 자연에서 얻는 소중한 먹거리들과 유기농 방법으로 지은 농산물로 식탁을 마련한다는 것이다. 주변에 지천으로 깔린 먹거리들은 늘 이집의 식탁을 풍성하게 만들어 준다.

 

부부는 이렇게 자연에서 채취한 재료들을 이용해 차(=), 효소 등을 담가놓았다. 그리고 주변에 야생으로 자라는 돼지감자를 채취해 잘 닦고 말리고 볶아서, 그것도 돼지감자 차를 만들었다. 뚱딴지라고 불리는 돼지감자에는 인슐린이 많아서 부인병과 당뇨 등에 특효가 있는 것으로 조사되고 있다.

 

 

봄이 되면 300평 정도의 밭에 갖은 채소를 심는다. 이런 채소 또한 꾸러미에 들어가는 품목이다. 벌써부터 풍성하게 자란 채소들이 식탁위에 올라 입맛을 돋우어 준다. 일체 화학비료는 사용하지 않는 이러한 맛깔 나는 채소들은, 이 집을 찾을 때마다 식탁 위에 올라 풍성하게 만들어 준다.

 

도자기와 커피 등도 꾸러미에 담아

 

아우부부가 준비하는 꾸러미는 도시사람들에게는 생소한 것들이 많다. 아우는 장작가마를 갖고 있다. 원래 미술이 전공인 이 부부가 장작가마에서 구워내는 도자기들은 모두 작품이다. 하기에 그 값이 만만치가 않다. 꾸러미 안에는 이런 도자기(물론 소품이지만)들도 함께 들어있다고 한다.

 

 

올봄에 토종닭 15마리를 갖다가 키우기 시작했는데, 이 닭들이 알을 품었다고 하더니 벌써 30마리가 넘는 병아리들이 닭장을 누비고 돌아다닌다. 사람이 가까이가면 어미의 품으로 달려가 숨어버리는 녀석들은, 숫자가 워낙 많다보니 어미의 머리 위까지 올라타고 있다. 개수가 되면 이 유정란도 함께 꾸러미에 담아낸다는 것이다.

 

시골 정취가 가득한 꾸러미

 

주변이 산으로 둘러싸여 있는 아우가 살고 있는 이 마을이, 요즈음 들어 이른 새벽부터 중장비의 굉음이 시끄럽다. 바로 제2 영동고속도로가 아우의 집 앞 10m 정도의 거리를 두고 지나가기 때문이다. 고속도로가 완공이 되면 집 앞으로 더 많은 사람들이 지날 것으로 보인다. 아우부부는 이 집에서 할 수 있는 것들을 고민하다가 꾸러미를 생각해 냈다고 한다.

 

일일이 주변에서 채취한 것들과 스스로 만들어 낸 것들을 갖고 준비하고 있는 아우부부의 꾸러미’. 그 안에는 도시 사람들에게는 생소한 것들이 가득할 것으로 기대된다. 아마도 그 안에는 시골의 맛이 그대로 들어있을 것만 같다. 거기다가 아우가 정성들여 만든 도자기들도 가끔 만날 수가 있다.

 

3개월에 한 번 정도는 직접 꾸러미를 받는 사람들과 이 시골의 정치가 배인 곳에 모여, 잔치를 하겠다고 한다. 물론 그 잔치에는 주변에서 채취한 먹거리들이 한 상 가득할 것이다.꾸러미를 받을 사람들에게 이번 주에 발송을 해야겠다고 부지런히 준비를 하는 부부를 보면서, 어떠한 물건들이 그 꾸러미 안에 들어있을지 벌써부터 기대가 된.

전북 남원시 도통동에 소재한 천년고찰 선원사. 선원사는 신라 헌강왕 원년인 875년에 도선국사가 창건하였다는 절이다. 도선국사는 남원의 지세가 객산으로 힘이 센 교룡산을 누르고, 주산으로 힘이 약한 백공산을 복돋아야 남원이 번창할 수 있는 곳이라 판단하고, 백공산의 모체는 천황봉 밑 만행산 줄기이므로 만행산의 힘을 빌어 교룡산의 힘을 누르고자 백공산 날줄기 끝에 선원사를 창건하였다고 한다.

이 천년고찰 선원사는 현재는 남원 시내 한 복판에 자리하고 있다. 선원사에는 보물로 지정된 고려시대의 철조여래좌상과, 약사전, 대웅전, 범종 등이 문화재로 지정이 되어 있으며, 남원팔경 중 '선원모종'이 들어있는 유명한 절이다. 이 고찰에도 가을은 어김없이 찾아왔다.




작은 일주문 안으로 절집을 들여다본다. 한때는 30여채의 전각이 자리하고 있었다는 곳이다. 범종각 앞에도 가을은 깊어간다.




가을은 절집 어디에나 자리하고 있다. 절집 안에 피어있는 가을꽃들이 이제 절정에 달했다




선원사는 돼지감자차를 생산하는 곳이다. 절집 여기저기에도 꽃들이 가을을 알린다. 그리고 수확을 하고 난 밭에도 노란 은행잎들이 떨어져 가을이 깊었음을 이야기한다.



밭에서 수확을 한 형형색색의 호박들이 정겹다. 그리고 이 고찰에는 봉춤을 추는 봉순이가 산다. 

남원에서 연락이 왔다. 돼지감자 차 스님이 이번에는 자장면을 무료로 급식을 하더니, 드디어 버스투어를 한다는 것이다. ‘버스투어’라는 말에 부리나케 남원으로 달려갔다. 도대체 자장면을 갖고 전국 버스투어를 한다는 것이 생소하기 때문이다. 남원시 도통동에 자리한 신라 천년 고찰이라는 ‘선원사’를 들어섰다.

대형 버스 한 대가 주차장에 있다. 그런데 좌우에 ‘사랑 실은 스님짜장’이라는 글씨와 함께 ‘짜장 한 그릇의 나눔이 정말 소중한 행복입니다’라는 문구가 보인다. 이 버스를 이용해 자원봉사자들을 태우고, 전국의 모든 사람들을 찾아가겠다는 것이다. 그동안 일만 여명의 사람들에게 자장면을 무료 급식을 했다고 한다.


돼지감자차를 팔아 자장면을 급식하다

선원사 주지인 운천스님은 지리산 야생 돼지감자를 이용해 차를 만들었다. 이눌린이 다량 함유된 돼지감자는 비만, 당뇨, 변비 등에 특효가 있다고 한다. 그런 돼지감자 차를 팔아 바로 무료급식에 나선 것이다. 이 대형버스는 전국을 다니면서. 자장면을 요구하는 각종 기관에 무료로 급식을 하겠다는 것이다.

“절이 해야 할 일을 하는 것입니다. 부처님의 가르침을 행동으로 보여주지 않으면, 우리가 무엇을 할 수 있겠습니까?”

사랑을 실어 나눔으로 봉사를 한다는 스님의 이야기이다. 전국의 모든 사람들이 요구를 하면 달려가겠단다. 특히 장애우들과 복지관 등의 어르신들, 군 장병 및 전경 등 자장면을 먹고 싶다고 하면, 어디인들 마다하겠느냐고 한다.


버스 10대를 운행하시겠다는 운천스님과의 대담

- 스님께서는 왜 자장면을 무료로 급식을 하시겠다는 생각을 하셨나요?

절에서 무슨 일을 하겠습니까? 이제는 대중과 같이 아픔을 나누고, 그 아픔을 치유할 수 있는 불교가 되어야 한다는 생각입니다. 그것이 바로 부처님의 가르침이란 생각입니다.

- 이렇게 봉사를 하시면 그 경비도 상당할 텐데요?

돼지감자차를 팔아서 봉사를 하려고 합니다. 조금의 여유가 생기면 바로 버스를 10대를 구입할 생각입니다. 그래서 전국 어디나 필요로 하면 주저없이 달려가야죠.

- 군 장병들이 상당히 좋아하겠네요?

예. 갈 때마다 상당히 반기고 있습니다. 군 장병만이 아니고, 우리를 필요로 하는 데는 어디든지 달려갈 것입니다. 우리는 살아가면서 공덕을 지어야 합니다. 그런 공덕 중에는 목마른 이에게 물을 주고, 헐벗은 이에게 의복을 주는 공덕도 있으나 무엇보다도 배고픈 이들에게 공덕을 쌓는 급식공덕이 제일이라는 생각입니다.

- 너무 많은 사람들이 요구를 하면 그도 부담스러우실 텐데요?

걱정하지 않습니다. 그런 요구를 충족시키는 위해 법인체를 만들어, 사회적기업으로 키워나갈 생각입니다. 봉사정신만 갖고, 열정이 있다면 감당할 수 있으리라고 자신합니다.


-많이 바빠지시겠네요?

예 벌써 5월만 해도 주문을 받은 것이 6천 그릇이 넘습니다. 많으면 많을수록 더욱 신바람이 납니다. 주변의 봉사를 하시는 분들도 다들 신이 난다고 하십니다.

- 앞으로 더 많은 사람들에게 맛있는 자장면을 급식하시기 바랍니다.

고맙습니다. 앞으로 전국을 누비는 저희 사랑 실은 스님짜장의 차를 보실 수가 있을 것입니다. 차를 보시거든 반갑게 손이라도 흔들어 주세요.(웃음)

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