밥 한 그릇을 먹기 위해 땀을 흘리면서 꼭 차를 타고 가야 하나? 가끔은 이런 바보 같은 질문을 나 스스로에게 해본다. 하지만 그것에 대한 답은 얻지 못했다. 그저 갈 수 있으면 가서 맛있는 음식을 먹는다는 것도 그리 나쁘지는 않다는 생각에서이다. 21일은 백중일이다. 음력으로 715일 정도가 되면 많은 과일들이 수확을 시작한다.

 

이날을 맞아 가까운 사찰을 찾았다. 그저 잠시라도 부모님에게 지은 잘못을 조금은 덜어내려는 마음에서이다. 고즈넉한 절에 갑자기 요란하다. 우란분절 행사가 시작이 된 것이다. 딴 때 같았으면 카메라를 들이댔겠지만, 이날만은 그러고 싶지가 않다. 나 스스로 잘못을 했다고 반성을 하러 온 것이 어니던가?

 

 

그래도 배는 고프다

 

참 사람이란 것이 먹는데는 어지간히 치사한 동물이란 생각이다. 그렇게 스스로 반성을 하기 위해 찾아왔지만, 뱃속에서 보내는 신호를 마다할 수가 없으니 말이다. 아우녀석이 설렁탕을 기가 막히게 잘하는 집이 있다고 먹으로 가잔다. 이미 오후 5시가 다 되었으니 조금 이른 저녁을 먹게 생겼다.

 

또 오후에는 수원에서 야심차게 준비한 관광 프로젝트인 달빛동행에 참가를 하기로 했으니, 미리 배를 채우는 것도 나쁘지는 않을 것. 준비한 차로 화성 장안문 밖에 조성된 거북시장으로 향했다.

 

 

수원시 장안구 영화동 160-19(031-242-6059)에 소재한 골목집. 이 집 아들은우리나라 유명한 채조선수라고 한다. 그런 것이 중요한 것은 아니지만, 외관부터가 깨끗하니 우선은 그것 하나만으로도 기분이 좋다. 안으로 들어가 설렁탕을 시켰다. 그런데 이 집 메뉴는 오직 수육과 설렁탕뿐이다. 손님이 들어와 수육을 시키지 않으면 당연히 설렁탕을 먹겠다는 것이다.

 

우리라고 예외일 수는 없다. 우선 설렁탕을 시키고 잠시 기다리고 있으니 찬이 나온다. 깍두기, 김치, , 소금, 후추. 이것이 다이다.

 

 

진한 국물 맛에 빠지다

 

그리고 내온 것은 설렁탕 한 그릇과 밥 한 공기. 그 외에는 눈을 씻고 찾아보아도 없다. 국물을 저어보니, 얼라! 딴 집에는 다 있는 당면조차 없다. 수육과 국물인 설렁탕. 이런 설렁탕은 또 처음이다.

 

파를 듬뿍 넣고 후추를 치고 소금으로 간을 맞춘다. 그리고 조금은 신김치를 올려 먹어본다. 일품이다, 깔끔한 것이 감칠 맛이 난다. 군더더기가 하나도 없는 맛이다. 이래서 이 집이 유명한 집이고, 사람들이 골목인데도 불구하고 찾아오는가 보다. 그리 배가 고프지도 않았지만 한 그릇을 모두 비웠다. 평소에 내 식사량을 아는 사람들이라 이상하게 쳐다본다. 어떻게 저렇게 그릇을 다 비울까 해서이다.

 

 

모처럼 맛본 설렁탕 한 그릇. 이렇게 말끔히 그릇을 비우고 나니, 음식을 먹는다는 것이 그리 까다롭게 글어야 할 필요가 없을 듯하다. 그저 내 입에 맞고, 먹어서 좋은 음식이라면 그것이 바로 맛집의 조건이 아니겠는가? 설렁탕 한 그릇이 만들이 주는 기분좋은 오후. 그래서 사람들은 맛집을 찾아다니는 것일까?

 

최신 댓글